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【うどん県でうどんを食らう】 [☆旅日記☆]

 釜バターうどん生卵付きと
 天かすとかしわ天

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 生卵を掛けて
 手早く混ぜまぜして
 気醤油をさっと。

 
 
 バターの芳醇な香りと
 天かすのカリッとな食感が
 和製カルボナーラの如くな
 味わいで一番人気みたい。
 山梨の吉田うどんも
 大好きだけど
 讃岐うどんも外せないなぁ。
 手打十段 うどんバカ一代 ☆最高!
 そしてやっぱり手打ちに限るなぁ。 
 ご馳走さまでした
 美味しかった!

 そして再び本州へ
 明石海峡



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